카사바로 쌀국수 - QUANG NAM성 QUE SON 현 사람들의 삶과 밀접하게 연결괸 음식

쌀국수를 언급하면 사람들은 보통 소고기 쌀국수나 닭고기 쌀국수를 떠올리지만, 사실 S자 형태의 땅인 베트남의 곳곳에 이 요리의 다양한 변화이 있습니다. 예를 들어, Quang Nam성에는 꽤 독특한 카사바 쌀국수 요리가 있습니다.

Que Son현 카사바 쌀국수요리의 특별한 점이 무엇인가요?

"카사바 쌀국수"이라고 불리는 이유는 여기서 "포"를 만드는 재료가 일반적인 쌀가루 대신 카사바 뿌리에서 나오기 때문입니다. 사리 쌀국수는 크림색을 띠고 있으며, 쫄깃하고 아삭아삭한 식감을 가지고 있어, 먹을 때 고구마의 달콤한 맛이 나며 매우 매력적인 '씹는' 경험을 제공합니다.

일반적인 쌀국수 요리는 소고기나 닭고기와 함께 먹지만, 카사바 쌀국수요리는 보통 새우, 메기, 오리알, 고기, 소시지, 그리고 다양한 산채와 함께 먹습니다. 이 특산물의 육수이 담백하고, 생선의 자연스러운 부드럽고 달콤한 맛, 그리고 향긋한 채소의 향이 납니다. 따라서 많은 사람들이 카사바 쌀국수 요리를 먹으면 Que Son현의 미꽝 생선 미꽝 요리가 떠오를 것입니다.

카사바 쌀국수 요리는 두 가지 버전인 국물 많은 카사바 쌀국수과 볶은 카사바 쌀국수로 조리할 수 있어 많은 사람들의 입맛에 맞출 수 있습니다. 볶은 카사바 쌀국수요리를 먹을 때는 바나나 꽃, 달콤한 생산액젓, 매운 청양고추와 같은 재료를 함께 넣어야 합니다. 특히, 카사바 쌀국수와 함께 구운 바삭한 흰깨의 향이 나는 구인 쌀종이를 곁들여 중부 지역의 독특한 맛을 만들어내는 것이 좋습니다.

출저: Internet

Quang Nam성에서 누구나 한 번은 시도해봐야 한 맛있는 Pho san요리를 파는 맛집

Que Son 카사바 쌀국수 시당

주소:Da Nang시 Hai Chau군 Ly Tu Trong거리 192번지

영업시간: 13시00 - 21시00

가격: 25,000 - 40,000 VND

Ba Le 카사바 쌀국수 식당

주소: Quang Nam성 Que Son현 Dong Phu시 Le Loi거리 271번지

영업시간: 7시00 - 21시00

가격: 35,000 - 50,000 VND

Da Nang국제공항에서 고객님들이 중부지방에서 멋진 미식을 즐겁게 체럼하시기 바랍니다. .

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