박과 찐 곤달걀 - HUE 시의 독특한 맛
곤달걀 요리는 입맛이 없을 때 젊은이들의 인기 있는 간식입니다. 전통적인 방법인 삶아서 소금과 후추로 먹거나 매운 소스와 함께 볶아 먹는 것 외에도, Hue - Da Nang시에서는 고객님이 한 번도 들어본 적이 없을지도 모르는 매우 맛있고 독특한 조리법이 있습니다: 바로 박과 찐 곤달걀.
그럼 박과 찐 곤달걀 요리에는 특별한 점은 무엇일까요? 누구나 기억하고 사랑하게 만드는 이유가 무엇일까요
박과 찐 곤달걀 요리는 Hue시 있는 작은 길거리에 위치한 음식점에서 시작된 음식으로, 계란의 고소한 맛, 박의 상큼하고 달콤한 맛, 그리고 육수의 매콤한 맛이 어우러져 젊은이들 사이에서 인기를 끌게 되었습니다. 많은 음식점에서 박과 찐 곤달걀 요리는 도자기 그릇에 담아 제공되어 열을 오래 유지하며, 먹을 때 여전히 따뜻한 느낌을 주기 때문에 밤에 먹거나 날씨가 쌀쌀할 때 즐기기에 매우 적합합니다. 또한 이것은 영양가가 높고 모든 사람과 입맛에 맞는 유명한 요리입니다.
정통 방식으로 박과 찐 곤달걀 요리 음식점에서는 그릇 안의 알이 온전하게 유지되어야 하며, 잘 익고 고르게 스며들어 부서지지 않고, 먹을 때 비린내가 나지 않아야 합니다. 요리는 보통 적당히 간이 되어 있어 추가 양념 없이 바로 즐길 수 있습니다. 그렇지만 박과 찐 곤달걀 요리는 보통 현장에서 조리되어 즉시 제공되며, 신선하고 따뜻하게 유지되기 때문에 식객들이 많은 인기 있는 음식점에서는 일찍 가서 기다리지 않도록 하는 것이 좋습니다.
Da Nang시과 Hue시에서 꼭 시도해봐야 할 hot vit lon um bau요리의 맛집
정통 박과 찐 곤달걀 요리를 먹고 싶다면, 반드시 Hue시 가서 체험해 보세요! 다음은 Hue시에서 꼭 시도해야 할 박과 찐 곤달걀 요리의 맛집입니다.
Be Den 식당: Phan Dinh Phung거리에 위치한 작은 노점으로, 찾기 쉽습니다. 이곳은 Hue시에서 처음으로 박과 찐 곤달걀 요리를 제공하는 음식점 중 하나로, 현재까지 3대 이상 운영되고 있습니다!
주소: Hue시 Phan Dinh Phung거리
영업시간: 19:30 - 2:00
참고 가격: 25,000 VND / 2 개
Ly Thuong Kiet 박과 찐 곤달걀 : 현지인들이 자주 가는 단골집입니다. 비록 간판은 없지만 언제나 붐비고 헷갈릴 염려가 없습니다. 단, 꽤 붐비기 때문에 조금 기다려야 할 수도 있습니다
주소:Hue시 Ly Thuong Kiet거리 57번지
영업시간: 20:00 - 2:00
참고 가격: 15,000 VND / 1 분
이번 여행에 Hue시를 방문할 계획이 없다면, 아래는 Da Nang시에서 찾을 수 있는 맛있고 안전한 몇 가지 장소를 소개드립니다. 이곳에서 이 전통 음식을 즐겨보세요!
Lanh Trung Lon식당
주소: Da Nang시 Ngo Gia Tu거리 35번지
영업시간: 00:01 - 03:00 | 14:30 - 23:59
참고 가격: 20,000 VND / 2 개
King 식당
주소: Da Nang시 Tran Ke Xuong거리 22/3번지
영업시간: 12:00 - 22:30
참고 가격: 30,000 VND / 2개
맛있게 드시고 잊지 못할 베트남의 맛을 가득 담은 여행 되시길 바랍니다!
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Da Nang국제공항 터미널
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